Ders Kodu Ders Adı Teorik Uygulama Laboratuvar Yerel Kredi AKTS
TB5020 SEBZELERDE TOHUM UYGULAMALARINDAKİ TEKNOLOJİK GELİŞMELER 3,00 0,00 0,00 3,00 8,00

Ders Detayı
Dersin Dili : Türkçe
Dersin Seviyesi : Yüksek Lisans
Dersin Tipi : Seçmeli
Ön Koşullar : Yok
Dersin Amacı : Sebze tohumculuğu endüstrisinin dünya ve Türkiye’deki durumu, yapısı ve özellikleri; tohum morfolojisi ve gelişimi, tohumluk üretiminde temel prensipler, tohum işleme ve depolama teknolojileri ile türlere göre sebze tohumluk üretim yöntemleri amaçlanmaktadır.
Dersin İçeriği : Sebze tohumculuğu endüstrisinin Türkiye´deki ve dünyadaki durumu ile geçirdiği aşamalar, Tohumlarda çimlenme ve canlılık, Sebze tohum üretimin temel ilkeleri, Solanaceae familyası sebzelerinde tohum uygulamaları ve teknolojik gelişmeler, sebzelerde tohum uygulamaları ve teknolojik gelişmeler
Dersin Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar : 1. Desai, B.B., (2004). Seeds Handbook: Biology, Production, Processing and Storage. 2. Şehirali, S., (1997). Tohumluk ve Teknolojisi. Fakülteler Matbaası, İstanbul, 422 s.
Planlanan Öğrenme Etkinlikleri ve Öğretme Yöntemleri : sunum, kitap
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar : yok
Dersi Veren Öğretim Elemanları : Dr. İbrahim Mancak
Dersi Veren Öğretim Elemanı Yardımcıları : yok
Dersin Verilişi : sunum, kitap
En Son Güncelleme Tarihi: :

  • 1 SSebze tohumlarının morfolojisi, dormansi, çimlenme ve canlılığı ile ilgili kavramlarını açıklayabilir.
  • 2 Tohum işleme ve depolama teknolojilerini sınıflayabilir.
  • 3 Çeşitli sebze türlerinde tohum üretim yöntemlerini karşılaştırabilir.
  • 4 Çeşitli sebze türlerinde tohum uygulamalarındaki teknolojik yöntemleri açıklayabilir.
  • 5 Sebze tohumculuğu endüstrisinin Türkiye´deki ve dünyadaki durumunu öğrenir.

Ders Kodu Ders Adı Teorik Uygulama Laboratuvar Yerel Kredi AKTS

Teorik Uygulama Laboratuvar Hazırlık Bilgileri Öğretim Metodları
1.Hafta *Sebze tohumculuğu endüstrisinin Türkiye´deki ve dünyadaki durumu ile geçirdiği aşamalar
2.Hafta *Tohum morfolojisi ve gelişimi
3.Hafta *Tohumlarda dormansi ve dormansinin kırılması için uygulamalar
4.Hafta *Tohumlarda çimlenme ve canlılık
5.Hafta *Sebze tohum üretimin temel ilkeleri
6.Hafta *Solanaceae familyası sebzelerinde tohum uygulamaları ve teknolojik gelişmeler
7.Hafta *Ara Sınav
8.Hafta *Cucurbitaceae familyası sebzelerinde tohum uygulamaları ve teknolojik gelişmeler
9.Hafta *Legüminaceae familyası sebzelerinde tohum uygulamaları ve teknolojik gelişmeler
10.Hafta *Cruciferae familyası sebzelerinde tohum uygulamaları ve teknolojik gelişmeler
11.Hafta *Alliaceae familyası sebzelerinde tohum uygulamaları ve teknolojik gelişmeler
12.Hafta *Compositae familyası sebzelerinde tohum uygulamaları ve teknolojik gelişmeler
13.Hafta *Umbelliferae familyası sebzelerinde tohum uygulamaları ve teknolojik gelişmeler
14.Hafta *Final Sınavı

  • 1 Final : 60,000
  • 2 Vize : 40,000

Aktiviteler Sayı Süresi(Saat) Toplam İş Yükü
Vize / Midterms 1 22,00 22,00
Ödev / Assignment 1 10,00 10,00
Final / Final 1 20,00 20,00
Ders Sonrası Biresysel Çalışma / Individual study after lecture 6 14,00 84,00
Final Sınavı Hazırlık / Preparation for final 1 15,00 15,00
Ara Sınav Hazırlık / Preparation for midterm 1 15,00 15,00
Seminer / Seminar 1 22,00 22,00
Teorik Ders Anlatım / Theoretical Lecturing 14 3,00 42,00
Toplam : 230,00
Toplam İş Yükü / 30 ( Saat ) : 8
AKTS : 8,00

P.Ç. 1 P.Ç. 2 P.Ç. 3 P.Ç. 4 P.Ç. 5 P.Ç. 6 P.Ç. 7 P.Ç. 8 P.Ç. 9 P.Ç. 10
Ö.Ç. 1 3 2 3 3 2 2 2 2 3 2
Ö.Ç. 2 3 2 2 3 2 2 2 2 2 2
Ö.Ç. 3 3 4 4 4 2 2 3 2 4 2
Ö.Ç. 4 5 4 5 4 3 5 3 3 5 2
Ö.Ç. 5 4 3 3 3 2 3 2 3 3 2