Ders Kodu Ders Adı Teorik Uygulama Laboratuvar Yerel Kredi AKTS
TB5110 BİTKİLERDE KALİTE ANALİZ YÖNTEMLERİ 2,00 2,00 0,00 3,00 8,00

Ders Detayı
Dersin Dili : Türkçe
Dersin Seviyesi : Yüksek Lisans
Dersin Tipi : Seçmeli
Ön Koşullar : Yok
Dersin Amacı : Dersin amacı, bitkisel üretimde kalite ve standartları yakalayabilmek için bitkilere uygulanan çeşitli analiz yöntemleri hakkında bilgi vermektir.
Dersin İçeriği : Dersin içeriği bitkisel üretimde kalite ve standartları yakalayabilmek için bitkilere uygulanan çeşitli analiz yöntemleridir.
Dersin Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar : 1- Uzun F. Tarla Bitkilerinde Laboratuvar Analizleri (Uygulama Notları). Ondokuz Mayıs Üniversitesi 2- Koricheva, J., & Gurevitch, J. (2014). Uses and misuses of meta‐analysis in plant ecology. Journal of Ecology, 102(4), 828-844. 3- Hounsome, N., Hounsome, B., Tomos, D., & Edwards‐Jones, G. (2008). Plant metabolites and nutritional quality of vegetables. Journal of food science, 73(4), R48-R65.
Planlanan Öğrenme Etkinlikleri ve Öğretme Yöntemleri : Kaynak kitaplar ve sunumlar
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar : yok
Dersi Veren Öğretim Elemanları : Dr. Öğr. Üyesi Yeter Çilesiz
Dersi Veren Öğretim Elemanı Yardımcıları : yok
Dersin Verilişi : Kaynak kitaplar ve sunumlar
En Son Güncelleme Tarihi: : 20.02.2023 15:57:18

  • 1 Bitkilere uygulanan kalite analizleri hakkında bilgi sahibi olurlar.
  • 2 Kalite parametrelerinin önemini kavrarlar.
  • 3 Kalite analiz yöntemlerini öğrenirler
  • 4 Kaliteli bitki üretimi hakkında günümüzdeki güncel durumu öğrenirler.
  • 5 Tohumlarda yapılan çeşitli kimyasal analizleri öğrenirler.

Ders Kodu Ders Adı Teorik Uygulama Laboratuvar Yerel Kredi AKTS

Teorik Uygulama Laboratuvar Hazırlık Bilgileri Öğretim Metodları
1.Hafta *Bitki analizlerinin önemi
2.Hafta *Bitki analizlerinde başarılı olmanın koşulları
3.Hafta *Bitkilerdeki besin makro elementi eksikliğinin belirlenmesinde kullanılan analiz yöntemleri
4.Hafta *Bitkilerdeki besin mikro elementi eksikliğinin belirlenmesinde kullanılan analiz yöntemleri
5.Hafta *Bitki örneklerinin alınması
6.Hafta *Bitki örneklerinin analize hazırlanması
7.Hafta *Vize
8.Hafta *Bitki tohum örneklerinin hazırlanması
9.Hafta *Bitki tohumlarında fiziksel analizler
10.Hafta *Bitki tohumlarında kimyasal analizler
11.Hafta *Yağ ve yağ asit analizleri
12.Hafta *Moleküler tabanlı analizler 1
13.Hafta *Moleküler tabanlı analizler II
14.Hafta *Final sınavı

  • 1 Vize : 40,000
  • 2 Final : 60,000

Aktiviteler Sayı Süresi(Saat) Toplam İş Yükü
Teorik Ders Anlatım / Theoretical Lecturing 14 3,00 42,00
Ödev / Assignment 10 5,00 50,00
Ders Sonrası Biresysel Çalışma / Individual study after lecture 14 6,00 84,00
Seminer / Seminar 1 24,00 24,00
Ara Sınav Hazırlık / Preparation for midterm 1 20,00 20,00
Final Sınavı Hazırlık / Preparation for final 1 20,00 20,00
Toplam : 240,00
Toplam İş Yükü / 30 ( Saat ) : 8
AKTS : 8,00

P.Ç. 1 P.Ç. 2 P.Ç. 3 P.Ç. 4 P.Ç. 5 P.Ç. 6 P.Ç. 7 P.Ç. 8 P.Ç. 9 P.Ç. 10
Ö.Ç. 1 4 5 5 5 4 4 4 4 4 4
Ö.Ç. 2 5 5 4 5 4 5 5 5 4 4
Ö.Ç. 3 4 4 4 5 4 5 5 4 5 5
Ö.Ç. 4 5 4 5 5 4 4 4 4 4 4
Ö.Ç. 5 4 4 5 5 3 5 4 5 4 5